일본에서 소주는 단순한 술이 아니다. 식당의 주류 메뉴가 되어 있는 것은 물론, 집에서 냉장고에 꼭 한 병씩 들어가 있는 '일상의 친구'다. 외국인에게는 알코올
일본 소주는 세계에서 가장 높은 도수로 알려져 있지만, 실제로는 ‘알코올 도수’가 높은 게 아니라 정제된 맛과 투명성, 그리고 ‘내가 술을 잘 안다’는 인식의 결